饮食与营养服务

我们吃什么对我们的健康至关重要。食物中的营养素使我们体内的细胞能够执行其必要的功能,例如身体功能的生长、发育和维持。一旦某种营养素不存在,功能和人类健康方面就会下降。

以这种方式思考食物告诉我们,有时营养不仅仅是卡路里或克数,而是关注我们应该在饮食中包含的食物,而不是排除。我们的营养师将协助您做到这一点。

我们胜任的营养师为以下领域的所有住院病患和门诊病患,提供个性化的营养建议和计划:

  • 体重管理
  • 慢性疾病如糖尿病、高血压、心血管疾病、肾病、肝病、痛风
  • 癌症(肿瘤学)
  • 胃肠道疾病
  • 一般健康 / 健康饮食
  • 食物过敏和不耐受
  • 对经口摄入不足和管饲患者的营养支持

我们提供的服务

一对一咨询

人体测量学评估

人体测量学是对身高或体重等身体尺寸以及人体脂肪量组成的测量,以提供有关一个人的营养状况的信息。

人体测量学评估是老年人营养评估的一个基本特征,用于确定营养不良、超重、肥胖、肌肉质量损失、脂肪量增加和脂肪组织重新分布。人体测量指标用于评估慢性和急性疾病的预后,指导老年人的医疗干预。

饮食和生活方式评估

对于饮食和生活方式评估,我们会收集有关您的详细信息。通过了解您的健康目标、您喜欢的食物、您喜欢如何烹饪食物、您最喜欢的饮料是什么、您运动的频率、您是否睡得好、您可能承受的压力有多大以及您是否有任何现有的健康问题,我们不仅会全面了解可能影响您健康的因素,还会全面了解哪些方面对您来说是最重要的或可能难以解决。

我们的建议基于对您个人生活方式、饮食、当前健康状况和健康目标的了解。我们着眼于影响您整体健康的六个关键领域——包括饮食、活动水平、生活方式、体重、压力和任何当前的健康问题。对于每个领域,您将获得从差到优秀的评分,这样您就知道哪些方面可以做一些改进以及优先考虑哪些方面。

此健康与饮食评估密切复制您将获得的服务,就好像您在私人营养治疗咨询中一样。

个体化饮食疗法 / 计划和干预

营养干预是通过提供建议、教育或提供适合病患需求的特定饮食或膳食计划的食物成分来解决或改善营养诊断或营养问题。

营养干预的术语可分为 4 类:

食物和/或
营养输送

提供食物/营养素的个体化方法。

NUTRITION EDUCATION

指导或培训病患传授知识以帮助病患自愿管理或修改食物、营养和身体活动的选择和行为,以维持或改善健康的正式过程。

NUTRITION COUNSELLING

一个支持性的过程,用于确定食物、营养和身体活动的优先事项、目标和个性化的行动计划,以承认和培养自我保健的责任,以治疗现有疾病和促进健康。

COORDINATION OF NUTRITION CARE

协助治疗或管理营养相关问题的咨询

营养干预策略用于改变营养摄入、营养相关知识或行为、环境条件或获得支持性护理和服务的机会。营养干预目标为监测进展和衡量结果提供了基础。

通过随访监测病患的进展

营养师会根据病患的食物偏好以及他们的医疗、教育、文化和社会经济需求以提供个性化的建议。

营养师的初次访问通常需要一小时,后续访问的时间范围为 20 至 30 分钟,具体取决于诊断和健康素养水平。

营养师将初次和随访报告发送给转诊医生,概述他们的完整营养评估以及对病患饮食和生活方式的解释。报告包括他们的建议和后续计划。重要的是加强信息,鼓励患者遵守建议并监测患者的进展。

住院营养支持

  • 营养风险筛查。
  • 为危重病病患、营养不良病患和有特殊需要的病患提供个性化膳食计划。
  • 肠内(管饲)和肠外营养支持。

社区和企业服务

  • 工作场所的健康讲座和计划
  • 员工健康和营养筛查计划(HRDF-claimable 1-Day Wellness Program)
  • 烹饪示范
通过随访监测病患的进展 我们的营养师